La fée végé qui cuisine

Cookies floconneux healthy, sans gluten et pépites de chocolat

C'est en voyant la recette des cookies de ma copine marge que j'ai décidé de faire sa recette.... sa recette est là.

Comme à mon habitude,j'ai rajouté quelques ingrédients par ci par là...

 

Pour 6 ou 7 cookies
th 180°c cuisson 10 minutes


3 bananes bien mûres( la peau est bien noire)
125 g de flocons de millet
25 g de mélange de graines de courges et de tournesol bio
50 g de raisin brun(attention a son enrobage..préféré l'huile de coton au sirop)
50 g de chocolat en pépites
1 cs de fécule de maîs

1/ Ecrasez les bananes pour les réduire en purée de fruit.
2/ Ajoutez tout les autres ingrédients.
3/ Mélangez bien le tout.
4/ Sur votre plaque de four, disposez des petits tas de la préparation ou au préalable vous avez mit une feuille de cuisson.
5/ Cuire 10 minutes à 180°c...(Comme sur le blog de marge(militante vegan si ça vous intéresse) prolongez la cuisson si vous aimez les cookies plus croustillants.

 
Cookies bien moelleux avec un bon goût de bananes.Un melange croquant avec les graines qui nous apporterons tout les omégas nécéssaire.
 
cookies.jpg


23/02/2016
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